河南技校美术专业的排名情况如下：

河南艺术职业学院：

在河南专科学院美术排名中排名第一，是河南艺术教育的重点院校。

开封文化艺术职业学院：

在河南艺术类专科/高职院校中排名靠前，具有较好的教学质量和硬件条件。

平顶山文化艺术职业学院：

同样在河南艺术类专科/高职院校中排名靠前，办学实力较强。

信阳艺术职业学院：

在河南艺术类专科/高职院校中排名第四，也是值得推荐的院校。

南阳工艺美术职业学院：

在河南艺术类专科/高职院校中排名第五，专注于工艺美术教育。

此外，还有一些中职学校也开设美术专业，并在排名中表现较好，如：

河南电子科技学校

汝阳中等专业学校

河南工业设计学校

这些学校在中职美术专业方面也有一定的教学实力和口碑。

建议

河南艺术职业学院：如果更关注专科类院校，河南艺术职业学院是首选。

开封文化艺术职业学院、 平顶山文化艺术职业学院、 信阳艺术职业学院、 南阳工艺美术职业学院：这些院校在河南艺术类专科/高职院校中排名靠前，可以根据个人兴趣和职业规划选择。

河南电子科技学校、 汝阳中等专业学校、 河南工业设计学校：这些中职学校在中职美术专业方面也有较好的表现，适合希望在中职阶段学习美术专业的学生。