根据最新的排名信息，上海化学专业的大学排名如下：

上海科技大学：

化学专业全国排名第五，上海排名第一。

上海交通大学：

化学专业全国排名第十五，上海排名第二。

华东师范大学：

化学专业全国排名第三，上海排名第三。

复旦大学：

化学专业全国排名第五，上海排名第一。

上海师范大学：

化学专业全国排名第七，上海排名第五。

华东理工大学：

化学专业全国排名第八，上海排名第六。

建议：

复旦大学和 上海交通大学在化学专业方面表现突出，均位列前三甲。

华东师范大学和 华东理工大学也是化学专业的强校，排名靠前。

上海科技大学在多个排名中均表现优异，位列前茅。

这些排名信息均来源于不同时间点的数据，建议参考多个来源以获取更全面的信息。