西南大学在多个专业领域都有不错的排名和推荐。以下是一些具体的专业排名信息：

教育学

学科排名靠前，推荐指数高。

在教育部全国第四轮学科评估中，教育学被评为第一名。

心理学

推荐指数高，多个排行榜中表现优异。

在教育部全国第四轮学科评估中，心理学被评为第一名。

数学与应用数学

学科排名靠前，国家级特色专业。

物理学

学科排名靠前，国家级特色专业。

金融学

推荐指数高，多个排行榜中表现优异。

汉语言文学

推荐指数高，多个排行榜中表现优异。

英语

推荐指数高，多个排行榜中表现优异。

国家级一流本科专业。

计算机科学与技术

推荐指数较高。

经济学类

推荐指数较高。

动物医学

推荐指数高。

农学

全国排名第2位，专业档次为A++。

蚕学

全国排名第1位，专业档次为A++。

农业资源与环境

全国排名第3位，专业档次为A++。

植物保护

全国排名靠前。

食品科学与工程

全国排名靠前。

这些排名信息来自不同的来源和时间，因此建议考生在选择专业时，综合考虑多个来源的信息，并参考最新的官方公布和评估结果。