汽车服务工程专业主要学习的课程包括以下几个方面：

基础理论课程

力学、机械、电工电子、控制工程等。

汽车专业课程

汽车构造、汽车理论、汽车检测与诊断技术、汽车电子与控制、汽车评估学、电动汽车结构与原理、汽车营销与保险等。

实践教学环节

实验、实训、课程设计、毕业设计等，旨在培养学生的动手能力和创新精神。

选修课程

汽车产业政策法规、汽车服务企业管理、汽车工业经济学基础、汽车保险与理赔、电子商务与物流工程、汽车国际贸易、汽车企业信息化概论、汽车企业财务管理、汽车运用优化技术、汽车液压传动、汽车排放与噪声控制、汽车摩擦与润滑、汽车可靠性、汽车新技术概论、智能运输车辆等。

其他相关课程

工程制图、工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、微机原理与接口技术、汽车运用工程、汽车维修技术、汽车性能评估、汽车服务经营与管理、汽车电子控制技术、汽车服务信息系统、工程实训、电工电子实习、汽车拆装实习、汽车驾驶实训等。

这些课程旨在培养学生掌握现代汽车技术和管理学知识，具备汽车技术服务和经营管理等方面的能力，能够从事汽车研发、制造、销售、售后服务、故障检测诊断、维修设备研发、车辆鉴定评估、汽车营销和金融保险等工作。