大学师范专业的课程设置主要包括以下几个方面：

通识课程

教育学：学习如何设计课程、分析学生心理、提升教学效果等。

心理学：了解学生的心理发展特点和学习规律，以便更好地进行教学。

专业课程

语文教育：学习文学、语言学、古代汉语、现代汉语等。

数学教育：学习高等数学、数学分析、教育统计学等。

英语教育：学习语言学、翻译理论、英语教学法等。

体育教育：学习运动解剖学、运动技能教学等。

其他学科：包括物理、化学、生物、音乐、美术等学科的知识和技能。

文学理论课程

文艺理论：学习文学的基本理论和批评方法。

文本批评：对文学作品进行分析和批评。

古代文论：研究古代文论思想和批评方法。

西方文论：介绍西方文论的主要流派和理论。

美学：探讨美的本质和审美现象。

教学管理技能课程

教学设计：学习如何设计和规划课程。

言语表述：提高口语表达和沟通能力。

板书设计：学习如何设计和制作教学板书。

实践课程

教育实习：到中小学进行教学实践，试讲和参与教学活动。

这些课程设置旨在培养师范生具备扎实的专业知识和教育教学能力，以便未来能够胜任中小学教育教学和科研工作。不同学校可能会根据自身特色和教育资源，对课程设置进行适当调整。