对于没有学历的女孩来说，以下是一些建议的专业和技能，这些专业相对容易上手，且有一定的市场需求：

美容美发：

这个行业不仅需要一定的审美感和创造力，还能培养细心和耐心。通过专业的培训和实践，可以成为美容师或美发师。

西点烘焙：

烘焙技术不仅需求量大，而且发展前景广阔。通过学习烘焙，可以成为面包师或糕点师，创造美味佳肴。

设计：

平面设计、UI设计、视频剪辑等领域需求量大，发展前景广阔。这些领域不仅要求有良好的审美能力，还需要熟练掌握各种设计软件。

IT计算机技术：

学习与IT计算机相关的技术，如编程、数据分析、视频剪辑等，这些领域不仅需求量大，而且发展前景广阔。

美甲师：

美甲师行业门槛低，市场需求大，且适合女性自主创业。通过学习美甲技术，可以开设自己的美甲店。

纹绣师：

纹绣行业处于发展期，入行越早的人前期红利越大。学习纹绣技术，可以在美容院或自己创业。

汽车维修与互联网：

随着汽车行业的发展，汽车维修与互联网结合的专业人才需求量大，适合对汽车行业感兴趣的低学历女生。

幼师：

如果喜欢与孩子相处，幼师专业是一个理想的选择。幼师专业培养未来的幼儿园教师和儿童早期发展专家，毕业生可以在幼儿园、早教中心等机构工作。

护理专业：

医疗类专业的需求一直很大，因为医疗服务是不可或缺的。女生可以学习护士、医疗助理、医学技术员等专业。

电子商务专业：

互联网时代产物，有广阔的发展前景。适合善于沟通、有良好口才的女生。

推销员：

适合善于沟通、有良好口才的女生。

心理学专业：

心理学专业适合对人性、心理有兴趣的女生。

这些专业不仅容易上手，而且市场需求大，适合不同兴趣和职业规划的女生选择。建议根据个人兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的专业进行学习和发展。