根据2024年QS世界大学排名，香港化工专业的排名如下：

香港科技大学：

化学工程专业世界排名第27位。

香港大学：

化学工程专业世界排名第64位。

香港中文大学：

化学工程专业世界排名第101位。

香港理工大学：

化学工程专业世界排名在101-150之间。

香港城市大学：

化学工程专业世界排名在151-200之间。

香港浸会大学：

化学工程专业世界排名在151-200之间。

建议：

如果优先考虑世界排名，香港城市大学和香港科技大学是化学专业的优选。

如果考虑学校的综合声誉和学术水平，香港大学和香港中文大学也是不错的选择。

香港理工大学虽然在排名上稍逊一筹，但其化学工程专业在国际上仍享有良好的声誉，且毕业生的就业前景较好。