学习数控编程可以选择以下专业：

机械工程及其自动化专业：

这个专业涵盖了机械设计、制造工艺、自动化控制等方面的知识，为数控编程提供了必要的理论基础和实践技能。

数控技术与应用专业：

这个专业直接与数控编程相关，主要培养学生掌握数控编程、数控机床操作和维修、数控工艺设计等方面的技能。

机械设计制造及其自动化专业：

这个专业培养学生具备机械设计和制造的基本理论和基本技能，同时也会涉及到数控编程的相关知识和技能。

自动化专业：

自动化专业涉及到控制系统的设计与应用，学生会学习到自动控制原理、PLC编程和机器人技术等方面的知识，这些都是数控编程所需要的基础知识。

机电一体化专业：

该专业培养具备机械、电子、控制等方面知识的高级工程技术人才，数控编程是机电一体化技术在实际应用中的重要体现。

模具设计与制造专业：

模具设计与制造专业主要学习模具设计、制造工艺、数控编程等方面的知识，为从事模具数控编程工作提供了专业背景。

计算机科学与技术专业：

计算机科学与技术专业培养了学习者的编程能力和计算机应用技术，这对于掌握数控编程语言和软件也非常有帮助。

电子工程专业：

电子工程专业涵盖了电子设备的设计原理和电子电路的应用，这对于理解数控设备的电子控制系统是很有帮助的。

综上所述，学习数控编程可以选择机械工程及其自动化、数控技术与应用、机械设计制造及其自动化、自动化、机电一体化、模具设计与制造、计算机科学与技术或电子工程专业。这些专业都提供了与数控编程相关的理论知识和实践技能，能够帮助你掌握数控编程技术，为日后的工作和职业发展打下坚实的基础。