选择留学美国的专业时，可以考虑以下几种：

商科专业

会计：容易找到工作，但年薪不高，约4万到5万美元。

MBA：毕业后多数学生选择去金融公司和咨询公司，有良好的英语技能是优势。

经济学：就业前景好，毕业生可以选择回国做教授，工资较高。

计算机及电信相关专业

计算机科学：就业情况良好，涵盖软件、数据库、网络、硬件、芯片、无线通信等领域。

信息技术：IT产业是成熟的规模化产业，能够吸纳大批高素质人才，博士研究生年薪可达10万美元。

工程类专业

生物医学工程：就业途径较多，涉及医疗设备和系统设计。

电信/计算机工程：在硅谷等科技中心地区，计算机科学专业的毕业生享有优厚的薪资待遇和丰富的工作机会。

机械工程、 化工、 石油类：这些专业的就业前景也较好。

自然科学类专业

物理学：研究生院的物理人才短缺，更容易获得奖学金，毕业后可以在金融机构做定量分析，年薪15 - 30万美元。

化学：容易出国，就业前景好，有机化学类专业的毕业生有很大希望进入大型制药公司。

其他专业

语言学：毕业生可从事人类科学、考古学、计算机科学、口译员等多种职业。

文娱管理：适合在公园、度假村、体育运动设施场所和主题公园等行业工作。

食品科学：毕业生可从事农业和食品科学家、食品风味化验、饮食技能员等工作。

包装学：关注绿色环保，与包装产业的健康和安全需求相关。

护理学：随着老龄化社会的到来，老人医学和保健医师的需求将增加。

行政管理学：培养具备国际视野的公共管理人才。

数字媒体艺术：就业率高，风险低，薪酬高，涵盖计算机科学、计算机工程和传媒等领域。

建议

根据个人兴趣和职业规划选择专业：选择自己感兴趣且未来职业规划明确的专业，有助于提高学习动力和就业竞争力。

关注行业需求和就业前景：选择当前及未来市场需求大、就业前景好的专业，有助于顺利找到工作。

利用学校资源和人脉：选择名校和专业，充分利用学校提供的资源和人脉网络，有助于拓展职业机会。

综合考虑以上因素，选择最适合自己的专业，将有助于在美国留学期间获得更好的学习和职业发展机会。