自学高中时选择专业应综合考虑个人兴趣、未来职业规划以及当前社会趋势。以下是一些建议的专业：

计算机科学与技术：

随着互联网和信息技术的发展，计算机专业人才需求量大，工作起点高，发展空间广阔。

会计：

适合喜欢财务和数字的同学，学习财务报表、税务、审计等知识。

新媒体与互联网应用：

如主播专业，随着网络直播的流行，有较大的就业前景。

高铁乘务：

高铁网络的快速扩展导致人才需求增加，未来10年预计有50万以上的岗位缺口。

航空服务：

包括空姐等专业，随着航空业的快速发展，需求稳定增长。

环境与安全工程学：

随着社会对环境和安全的重视，这个专业有发展潜力。

软件工程：

如果你有很强的逻辑思维能力，软件工程是一个值得考虑的领域。

金融行业：

金融行业是一个高收入的行业，适合对数字敏感和善于沟通的人。

汉语言文学：

此专业学习的科目相对较少，最快可以在3~4年内完成所有科目的考试，且不需要考数学和英语。

行政管理：

这是一个综合性专业，涵盖了管理学、法学、心理学、社会学、政治学等多个学科，且多数省市的行政管理专业可以免考数学和英语，难度较低。

设计类：

设计类自学专业涵盖了平面设计、网页设计、室内设计等多个方向，掌握设计技能对个人职业发展非常有利。

商务类专业：

如市场营销、财务管理等，这些专业包含实用技能如数据分析、市场策划等，适用于各行各业。

烹饪专业：

学生学成后可以从事酒店餐厅、客房服务等工作，学习内容包括厨房设备工具安全操作与维护、烹调技术等。

汽车技术：

涵盖了许多不同的专业方向，如汽车维修、清洗、电子和自动化等。

美容美发与化妆：

在这个日益注重形象的时代，美容美发与化妆专业人员有很大的市场需求。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和未来的职业规划来选择合适的专业。建议选择一些与自己兴趣相符且就业前景较好的专业，同时也要考虑自己的学习能力和时间安排，确保能够顺利完成学业。