福建旅游专业的大专排名如下：

闽江师范高等专科学校（省内排名第1）

浙江旅游职业学院（省外排名第1）

福建林业职业技术学院

福建华南女子职业学院

福州墨尔本理工职业学院（智慧旅游技术应用专业排名第1）

漳州职业技术学院

泉州华光职业学院

厦门南洋职业学院

厦门海洋职业技术学院

宁德职业技术学院

漳州科技职业学院

福州职业技术学院

闽北职业技术学院

厦门华天涉外职业技术学院

建议：

如果考虑省内学校，闽江师范高等专科学校是首选。

如果考虑省外学校，浙江旅游职业学院是较好的选择。

对于智慧旅游技术应用专业，福州墨尔本理工职业学院排名第一。