学日语的人主要学习的是 外国语言文学类专业，具体来说是 日语专业。日语专业属于普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予文学学士学位。该专业的学科基础包括外国语言学、外国文学、翻译学、国别与区域研究、比较文学与跨文化研究，具有跨学科特点。

日语专业的学生需要具备外语运用能力、文学赏析能力、跨文化能力、思辨能力，以及一定的研究能力、创新能力、信息技术应用能力、自主学习能力和实践能力。此外，日语专业还可以与其他相关专业结合，形成复合型专业，以适应社会发展的需要。

学日语的人可以选择的专业领域非常广泛，包括但不限于以下几种：

语言文学：

深入研究日本语言和文学，适合对日语文学和文化有浓厚兴趣的学生。

翻译与口译：

培养专业的日汉互译能力，适合在国际会议、商务谈判等场合工作。

商务日语：

结合商务知识与日语能力，适合在日企或对日贸易公司工作。

旅游日语：

专注于旅游业，为日本游客提供导游服务或在旅游企业工作。

日本文化研究：

深入了解日本的历史、文化、社会，适合对文化交流和教育领域感兴趣的学生。

法学：

结合日语与法律知识，适合在日企、中日合资企业或日本贸易相关企业工作。

传媒专业：

发展迅速，适合对影视影像编导、电影和艺术创作感兴趣的学生。

情报学（计算机科学）：

虽然以理科知识为主，但涉及面广，文科生通过系统学习也可以胜任。

教育学：

在日本从事日语教学工作，或在教育领域进行研究和实践。

医学、机械工程等其他专业：

日语作为第二语言，在这些专业中也能增加就业竞争力。

总的来说，学日语的人可以选择的专业领域非常广泛，既可以在语言和文化领域深造，也可以结合其他专业形成复合型专业，以适应不同的职业需求。