会计审计专业主要学习的科目包括：

会计学

主干学科：工商管理、经济学、法学

主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、财务会计、成本会计、管理会计、审计学

审计学

主干学科：经济学、管理学、法学

主要课程：统计学、会计学、中级财务会计、高级财务会计、成本会计、审计学原理、企业财务审计、审计实务、经济效益审计、审计法规、内部审计学、社会审计、经济法、税法

其他相关课程

高等数学、大学英语、应用文写作、计算机应用技术、基础会计、财务会计、经济法、税法、审计学原理与实务、内部审计实务、公司财务管理、内部会计控制、会计电算化、企业管理、会计法规与职业道德、财务报告分析、管理会计等

这些课程涵盖了会计和审计的基本理论和实务操作，旨在培养具备经济、管理、法律及审计等方面知识和能力的应用型和复合型专业人才。