扬州大学为博士毕业生提供的补贴和福利因具体的人才类别和引进政策而有所不同。以下是一些可能的补贴方案：

购房补贴

根据人才类别和学科需求，购房补贴从5万元到40万元不等。

海外优秀博士提供购房补贴20万元。

学科和专业建设紧缺的博士提供购房补贴12万元。

一般博士提供购房补贴5万元。

安家费

安家费在2万元到50万元之间。

海外优秀博士提供安家费5万元。

学科和专业建设紧缺的博士提供安家费2万元。

一般博士提供安家费5万元。

科研启动费

科研启动费的具体数额依据人才类别而定。

职称晋升

引进的博士毕业生有机会获得职称晋升，例如从讲师晋升为副教授或教授。

住房安排

可能提供教师公寓、周转房或购房补贴，具体政策依据情况而定。

学术交流与培训

可能提供参加学术会议、讲座和研讨会的机会。

租房补贴

在房源紧缺的情况下，可能提供每月600元至1000元的租房补贴。

其他待遇

可能包括绩效工资、津贴等。

综上所述，扬州大学为博士毕业生提供的补贴和福利较为丰富，具体金额和待遇需要根据个人情况和政策要求来确定。建议直接咨询扬州大学相关部门或查看最新的引进政策文件，以获取最准确的信息。