选择函授大专的专业时，可以考虑以下因素：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的动力和热情。

职业规划：

考虑未来的职业发展方向，选择与之相关的专业。

市场需求：

了解当前市场的需求，选择就业前景好的专业。

以下是一些建议的专业：

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机专业的毕业生在就业市场上需求量大，薪资水平较高。

会计学：

会计专业毕业生可以在各类企业、金融机构、政府部门等从事财务管理工作，就业面广。

工商管理：

学习企业管理、市场营销等方面的知识，适合有志于创业或在企业中担任管理职位的人士。

学前教育：

随着国家对教育的重视，学前教育专业毕业生在幼儿园、早教中心等机构有较好的就业前景。

护理学：

随着人口老龄化和医疗健康行业的不断发展，护理专业人才的需求持续增长。

人力资源管理：

随着企业对人力资源管理的重视，这一领域有着广阔的发展空间。

电子商务：

随着互联网的普及，电子商务领域发展迅速，为从业者提供了广阔的职业发展空间。

机电一体化技术/机械工程：

传统且不断发展的工程技术领域，适合在制造业等领域寻找工作机会。

建筑工程技术：

函授大专建筑工程是一个广泛应用的领域，涉及到住宅、商业、工业等各个方面。

行政管理：

适合在职人员提升学历，同时提升管理能力。

根据以上建议，可以根据个人的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。