江苏船海专业主要学习以下内容：

基础学科课程

数学：包括高等数学、线性代数、概率论与数理统计等，为后续的工程计算和数据分析提供重要工具。

物理：涵盖大学物理课程，如力学、电学、光学等知识，为理解船舶与海洋工程中的物理现象和原理奠定基础。

化学：普通化学、有机化学等课程，帮助学生了解船舶材料的化学性质以及防腐蚀处理等方面的知识。

计算机基础：使学生掌握计算机的基本操作和编程基础，为后续的计算机辅助设计、数值模拟等课程以及在船舶与海洋工程领域中应用计算机技术解决实际问题打下基础。

专业核心课程

船舶原理：包括船舶静力学、船舶阻力、船舶推进、船舶操纵性、船舶耐波性等。

船体制图：学习如何绘制船舶结构图，掌握相关的绘图技能。

船舶材料与焊接：了解船舶材料的种类、性能及焊接技术。

船舶结构与强度：研究船舶结构的强度和稳定性，确保船舶在恶劣环境下的安全运行。

流体力学：研究流体在船舶及海洋工程中的应用，如船舶阻力、推进等。

结构力学：研究船舶结构的受力情况，进行结构设计和优化。

船舶动力系统：学习船舶上所有机电设备和动力装置的原理、制造、运营和维护。

水声工程：研究水声技术的全部研究领域，包括基础研究、应用技术研究、水声装备研制和系统集成技术研究等。

专业方向课程

船舶与海洋结构物设计制造：研究船舶的设计方法、建造法规和国内外重要船级社的规范，培养船舶设计、建造及管理能力。

相关技术

航海电子技术、导航、机械和热力学知识，以及海洋法律、气象学等。

计算机应用

初步掌握应用计算机进行科研和设计的能力。

江苏船海专业的毕业生通常具备船舶设计、研究、建造、管理等方面的能力，并能适应现代海运行业的需求。