以下是2024年食品科学与安全专业的大学排名情况：

江南大学

在多个排名中均位居前列，特别是在食品质量与安全专业中排名第一，实力非常强，是尖子生的首选。

中国农业大学

在多个排名中均位居前列，实力强劲，特别是在食品质量与安全专业中排名第一。

华南理工大学

在多个排名中均位居前列，特别是在食品科学与工程学科世界排名中表现突出，首次上升到第二位。

南昌大学

在多个排名中均位居前列，特别是在应用型人才培养方面表现突出。

南京农业大学

在多个排名中均位居前列，特别是在食品质量与安全专业中位于前列。

浙江大学

在多个排名中均位居前列，特别是在食品科学与安全专业中表现突出。

华中农业大学

在多个排名中均位居前列。

天津科技大学

在多个排名中均位居前列。

大连工业大学

在多个排名中均位居前列。

东北农业大学

在多个排名中均位居前列。

江苏大学

在多个排名中均位居前列。

中国海洋大学

在多个排名中均位居前列。

华南农业大学

在多个排名中均位居前列。

北京工商大学

在2023年食品质量与安全专业排名中位居第五。

西北农林科技大学

虽然在多个排名中均位居前列，但在此榜单中未提及。

建议：

江南大学和 中国农业大学在食品科学与安全专业中均表现出色，建议根据个人兴趣和职业规划选择其中一所。

华南理工大学和 南昌大学在食品科学与工程学科世界排名中表现突出，适合对科研和工程应用有较高要求的同学。

南京农业大学和 浙江工商大学在食品质量与安全专业中也有较好的表现，适合对实践和应用有较高要求的同学。

华中农业大学、 天津科技大学、 大连工业大学、 东北农业大学、 江苏大学、 中国海洋大学和 华南农业大学也是值得考虑的选项，具体选择可根据个人实际情况和需求进行选择。