以下是政法专业开设院校的部分排名情况：

中国政法大学

坐标：北京

描述：被誉为“中国法学教育的最高学府”，是“211工程”重点建设大学、“985工程”优势学科创新平台、“2011计划”和“111计划”重点建设高校，国家“双一流”建设高校，直属于国家教育部，由教育部与北京市共建。法学为一级学科国家重点学科，政治学为一级学科北京市重点学科。在教育部第四轮学科评估中，法学进入A+档，并列全国第一，政治学排名全国第八。

华东政法大学

坐标：上海

描述：被誉为“法学教育的东方明珠”，是新中国创办的第一批高等政法院校。法学获评A级，政治学获评B级。在2018年公布的全国首次专业学位水平评估结果中，法律硕士专业获评A档。

西南政法大学

坐标：重庆

描述：被誉为新中国法学教育的“西南联大”。

以上排名信息基于2024年12月15日前的数据，具体排名可能会随时间变化有所调整。建议您在选择院校时，参考最新的官方发布和评估结果。