喜欢插花的人可以选择以下专业进行学习：

园林专业：

园林专业包含花艺环境设计方向，教授花卉、果树、蔬菜的栽培管理及加工储运等知识。插花艺术与园林设计紧密相关，适合希望从事园林景观设计、花艺布置等工作的学生。

园艺专业：

园艺专业侧重于花卉的种植管理、病虫害防治和繁殖等方面。插花作为园艺技术的一部分，在园艺专业中也会有所涉及。

花艺设计与制作专业：

这是专门针对插花艺术设置的专业，学生可以学习到插花技术以及相关的职业技能。

艺术设计专业：

虽然插花与艺术密切相关，但艺术设计专业更侧重于艺术设计和创意表达，可能也会涉及插花的内容。

农林系：

农林系有时会开设插花课程，并与花坛设计等室外实践活动相结合。

风景园林专业：

这个专业注重园林景观的设计与规划，插花艺术作为设计的一部分，能够培养学生的审美能力和创意。

植物科学与技术专业：

这个专业培养对植物具有科学研究和应用开发能力的专门人才，学习内容包括植物的分类、特性、生长习性和养护方法，为花境设计提供植物学基础知识。

农业景观设计专业：

该专业培养具备农业景观规划、设计、建设和管理的人才，学习内容涵盖植物、土壤、水利、园艺等相关知识，适合从事与花境设计相关的农业景观项目。

休闲农业生产与经营专业：

这个专业涉及休闲农业的生产与经营，插花艺术可以作为其中的一项技能来学习。

选择适合的专业时，建议考虑个人的兴趣和职业目标。如果对花卉的栽培、设计和管理都有浓厚兴趣，并且希望在未来从事与园林相关的工作，园林专业是一个很好的选择。如果希望专注于插花设计，并且希望作品既美观又实用，园艺设计专业会更适合。如果希望深入学习和实践插花技巧，并且希望建立个人的花艺风格，花艺设计专业是最佳选择。如果对插花有艺术天赋，希望将插花与更广泛的艺术形式结合，艺术设计专业可以提供一个广阔的创作空间。