针对技校男生选择专业的问题，以下是一些推荐的专业及其相关信息：

机械制造专业

培养目标：培养学生在机械设计、加工、装配等方面的技能。

就业方向：毕业后可直接进入机械制造企业，从事机械产品制造、安装、调试、运行、维护以及常规检测与售后服务等工作。

电子技术应用专业

培养目标：适合动手能力较强的男生，学习电子器件的制作、维修和调试技能。

就业方向：在就业市场上具有较高的竞争力，适合从事电子相关的工作。

建筑施工专业

培养目标：培养土建施工现场的技术管理、质检员、测量员等岗位的技术人才。

就业方向：就业选择性强，可以考取职业证书后从事相关工作。

计算机应用专业

培养目标：学习计算机硬件与软件相结合的知识，面向系统、侧重应用。

就业方向：就业选择多，起薪较高，薪资涨幅较大，适合从事软件开发、系统维护等工作。

数控专业

培养目标：注重学生的动手实践能力，涉及机械制造技术、信息处理、加工、传输技术等多个领域。

就业方向：就业范围广泛，涉及大中型企业，就业工资较高。

机电类专业

培养目标：培养与大型机器接触的技术人才。

就业方向：就业前景好，熟练掌握技术后容易找到工作，工资随工龄增长而提升。

汽修类专业

培养目标：培养汽车车身修复技术的专业知识，胜任汽车检测与修复、涂装修复、美容装饰等工作。

就业方向：随着汽车行业的快速发展，对汽修人才需求大，就业前景广阔。

软件开发专业

培养目标：培养软件开发工程师，满足信息产业化进程中的人才需求。

就业方向：就业空间广阔，薪资水平高，适合在一二线城市发展。

旅游管理专业

培养目标：培养旅游管理体系的专业人才。

就业方向：随着旅游业的兴旺发达，旅游管理专业的前景非常光明。

影视动画专业

培养目标：培养动漫设计、游戏制作、三维动画、影视后期等专业人才。

就业方向：与市场需求紧密相连，前景广阔，适合对影视动画领域有兴趣的男生。

这些专业不仅符合男生在动手能力和逻辑思维方面的优势，而且在当前和未来市场上都有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行学习。