以下是一些中日合作办学的专业排名信息：

东华大学：

服装与服饰设计（中日合作）

上海建桥学院：

数字媒体艺术（中日交流）

上海工商外国语职业学院：

游戏设计（中日合作）

上海邦德职业技术学院华谊兄弟艺术学院：

舞台艺术设计与制作专业（中日合作）

北京邮电大学世纪学院：

软件工程专业本科教育项目（与日本京都计算机学院合作）

这些专业结合了中日两国在教育和学术上的优势，为学生提供了国际化的教育体验和更广阔的发展机会。建议学生在选择中日合作专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个学校和专业在学术和就业方面的表现。