根据最新的排名信息，东南大学在锅炉专业中的排名是 第五名。这个排名是基于不同来源的数据综合得出的，可能会随着时间和评价标准的变化而有所调整。

在选择学校时，建议您综合考虑以下因素：

个人兴趣：

了解自己对锅炉专业的兴趣和热情，选择与之相关的课程和研究方向。

专业方向：

明确自己希望在锅炉专业中深入学习的方向，如热力学、传热学、控制工程等。

教学质量：

考察学校的师资力量、教学设施和研究环境，确保能够获得高质量的教育。

就业前景：

了解锅炉专业的就业市场，选择有利于自己职业发展的学校。

这些因素将有助于您做出更明智的选择，找到最适合自己的学校和专业。