在魔兽世界中，死亡骑士（DK）选择专业时，以下几个专业是非常值得推荐的：

工程学：

工程学在WLK版本中成为必学专业，其产物如火箭靴、各种实用道具等都非常强大，能够显著提升DK的战斗力。工程学不仅可以为装备附加各种强力属性和效果，还可以使用达拉然的蒸汽动力拍卖师，方便在拍卖行买卖东西。

珠宝加工：

珠宝加工可以提供专属宝石，这些宝石可以大幅度提升DK的属性。珠宝匠还可以制作各种美丽的珠宝和饰品，提升DK的装备档次和战斗力。

锻造：

锻造可以让DK在手腕和手套上打棱彩插槽，提供额外的属性加成。锻造装备初期可以提供一套不错的装备，有助于DK快速成长。

附魔：

附魔专业可以与裁缝和制皮搭配，制作出具有强大效果的装备。附魔专业还可以制作出特殊的肩部附魔和戒指附魔，但需要注意的是，附魔通常需要与其他专业搭配使用。

建议

主流选择：工程学和珠宝加工是DK最主流的专业，建议优先考虑这两个专业，尤其是工程学，其多功能性和高收益使其成为必选。

辅助选择：如果喜欢坐骑或宠物，可以选择工程学专业；如果追求治疗手段，急救也是一个不错的选择。

其他考虑：锻造和珠宝加工虽然收益较高，但需要投入较多时间和精力去升级和制作装备，可以根据个人喜好和需求进行选择。

根据以上建议，如果你希望在游戏中获得更高的收益和更强的战斗力，工程学和珠宝加工是最佳选择。如果你对特定装备或宠物有较高需求，可以考虑工程学专业。如果你希望在战斗中提供额外的治疗手段，急救也是一个值得考虑的专业。