方案编辑可以学习以下专业：

汉语言文学专业：

培养具备扎实的汉语言文学基础和良好的人文素养的人才，适合从事编辑工作，尤其是文字编辑和校对。

传播学专业：

培养具备广告与营销传播的理论知识的人才，适合从事与媒体传播、内容策划和品牌建设相关的编辑工作。

新闻学专业：

培养具备系统的新闻理论知识与技能的人才，适合从事新闻编辑、记者和媒体策划等工作。

英语专业：

培养具有扎实的英语语言基础和较为广泛的科学文化知识的人才，适合从事外文资料的编辑和翻译工作。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习，为从事方案编辑工作打下坚实的基础。