根据最新的信息，化学专业考研热度排名如下：

化学工程与工艺：

特点为工程特色显著，专业口径宽，覆盖面广，就业容易。就业方向包括汽车公司、化工公司、机电炼油公司等。

材料化学：

涉及研究、教学、科技开发。就业方向有化工公司、医药公司、研究所等。

应用化学：

需要掌握化学基础知识和专业理论。就业方向主要是石油化工或能源工业等。

化学生物：

毕业生可从事科研、教学工作。

在化学考研学校排名方面，以下是一些热度较高的学校：

北京大学

南开大学

南京大学

吉林大学

复旦大学

这些学校在全国化学考研中表现突出，吸引了大量考生报考。

建议

选择化学专业考研时，考生应根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校、专业和就业前景等因素。热门专业如化学工程与工艺、材料化学和应用化学通常有较好的就业前景，但也需要考虑个人的学术背景和兴趣。同时，考研学校排名可以作为参考，但不应成为唯一标准，还需关注学校的教学质量和科研实力。