南宁拥有众多专业丰富的技工学校，以下是一些在专业数量上较为突出的技校排名：

广西石化高级技工学校

开设机械、化工、电气、信息和服务四大系30多个专业，主攻化工和器械。

广西工业技师学院

广西优秀中专学校之一，专业涵盖多个领域。

广西交通技师学院

广西优秀中专学校之一，专业涵盖多个领域。

广西电子高级技工学校

广西优秀中专学校之一，专业涵盖多个领域。

广西轻工技师学院

广西优秀中专学校之一，专业涵盖多个领域。

南宁市第一职业技术学校

始于1935年，是一所全日制公办学校，首批国家中等职业教育改革发展示范学校立项建设学校，国家重点中等职业学校。

南宁市第三职业技术学校

专业涵盖多个领域。

广西建设职业技术学院

专业涵盖多个领域。

广西中医学校

专业涵盖多个领域。

东盟电子职业技术学校

专业涵盖多个领域。

这些技校在专业设置上涵盖了机械、化工、电气、信息、服务、建筑、交通、电子、轻工等多个领域，为学生提供了广泛的专业选择。建议学生在选择技校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个学校的专业设置和教学质量，以做出最适合自己的选择。