西平职高提供多种专业供学生选择，以下是一些主要的专业及其相关信息：

计算机类专业

计算机应用

计算机网络技术

大数据技术应用

移动应用技术与服务

智能设备运行与维护

艺术设计类专业

美发与形象设计

美容美体艺术

工商管理类专业

市场营销

通信类专业

现代通信技术应用

体育类专业

运动训练

机电设备类专业

机电技术应用

机电一体化技术

电子信息类专业

电子电器应用与维修

物联网技术应用

自动化类专业

机电技术应用

餐饮类专业

中餐烹饪

旅游服务与管理

旅游类专业

旅游服务与管理

农业类专业

作物生产技术

纺织服装类专业

服装制作与生产管理

教育类专业

幼儿保育

道路运输类专业

新能源汽车运用与维修

护理类专业

护理

营销类专业

营销与策划

这些专业涵盖了信息技术、艺术设计、工商管理、通信、体育、机械、电子、自动化、餐饮、旅游、农业、纺织服装、教育、道路运输等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、能力及未来就业前景，选择最适合自己的发展方向。