要成为一名甜品师，可以选择以下专业进行学习：

烹饪专业：

这个专业培养的毕业生将系统地掌握烹饪与餐饮管理、教育学的基本理论、基本知识和基本技能，包括丰富的甜点制作课程，如蛋糕、糕点、泡芙等，适合想要系统学习甜品制作的学生。

食品相关专业：

如食品加工专业、食品科学与工程专业等，这些专业涉及到食品加工或酒类的学习，适合想从事甜品制作的甜品师。

西点专业：

这个专业主要学习制作各种蛋糕与甜点，包括法式甜品、奶油、果酱、水果等西式和中式甜点的制作技术，毕业后可以从事甜点师或面包师的工作。

中西面点专业：

这个专业主要学习中式和西式面点制作的基本知识和技能，包括蛋糕、面包等西点制作，以及中式糕点的加工与研制。

烘焙技术专业：

此类专业专注于饼干、面包、蛋糕等西式点心的制作技巧，适合对烘焙技术有浓厚兴趣的学生。

美食文化与传播专业：

这个专业可以帮助学生了解各地美食文化的传承和发展，对烘焙技术的创新有所启示。

食品营养与安全专业：

学生可以学习到各种食材的成分、含量、热量等相关知识，以及如何根据不同的消费者需求设计出符合人体营养需求的西点。

餐饮管理专业：

在学习餐饮管理专业时，学生可以了解餐厅经营的各个环节，包括经营策略、服务规范、人员管理等方面的知识，这对于甜品师在职业发展上也有很大的帮助。

甜品艺术设计专业：

这个专业注重甜点的外观设计和创意表达，毕业生能够在甜品店、咖啡馆或高端餐饮场所担任甜品设计师的角色。

根据以上信息，建议选择 烹饪专业、 食品相关专业、 西点专业或 中西面点专业进行学习，这些专业都能提供系统的甜品制作知识和技能，并且有较好的就业渠道。