国外留学法律专业具有以下优势：

国际认可度高：

许多国家的法律体系在国际上得到广泛认可，例如英国、美国、加拿大等。英国的LLM（法律硕士）课程在全球享有盛誉，毕业后可得到国际认可。

专业发展：

法律专业是朝阳学科，社会需求大，毕业生在检察机关、审判机关、行政机关、企业事业单位等都有广泛的就业机会。在某些国家，如美国，法律专业就业前景良好，待遇和社会地位高。

移民前景：

一些国家，如澳洲，法律专业是移民专业，毕业后有机会获得技术评估，成为热门职业。

教育体系：

某些国家，如加拿大和英国，拥有完善的法律教育体系和优质的教学资源。

深入了解不同法律体系：

留学法学专业的最大优势之一是可以深入了解不同国家的法律体系。世界各国的法律制度各不相同，留学生可以通过学习和研究不同国家的法律，拓宽自己的视野，增加跨文化交流的能力。

丰富的学术资源和教学环境：

在国外留学法学专业，留学生可以接触到丰富的学术资源和优质的教学环境。许多知名大学拥有世界一流的法学院，提供优秀的法学课程和专业的教学团队。

国际化职业发展前景广阔：

留学法学专业毕业生在国际化职业发展方面具有巨大的优势。他们不仅可以选择在国际组织、跨国公司、律师事务所等机构工作，还可以从事国际法律事务、国际贸易、国际人权等领域的研究和实践。

实践性强：

国外法律专业注重实践，常设模拟法庭、法律诊所等，让学生有机会将所学知识应用于实际案例中。

语言能力提升：

法学专业出国对英语能力要求高。在留学过程中，不断锻炼和提升语言技能，对于未来在国际法律领域工作至关重要。

无门槛入学：

例如，在澳洲，JD（Juris Doctor）专业是专门针对没有专业背景的学生而设的，学习时间稍长，但本科学过Law的学生可以免掉部分学分，最快2年或2.5年就能完成，并且有些学校提供实习机会，毕业后可直接获得职业认证。

综上所述，国外留学法律专业具有多方面的优势，包括高国际认可度、良好的专业发展、移民前景、优质的教育资源、深入的法律体系研究、丰富的学术资源、广阔的国际化职业发展前景以及强大的实践能力。然而，留学生也需要考虑到留学费用、语言能力等挑战，并根据自身情况做出合理的选择。