根据最新的排名信息，以下是数学王牌专业院校排名：

北京大学：

北京大学的数学科学学院是国内数学最强的学院，拥有8位院士，培养了30多位院士，常年负责奥赛国家队的培训和组织工作，国际奥数金牌得主大部分选择进入北大学习。

复旦大学：

复旦大学的数学学科有着悠久的历史和深厚的积淀，拥有4位院士，谷超豪院士获得过国家最高科技奖，培养出了14名工程院院士和5名中科院院士。

山东大学：

山东大学数学学院历史悠久，数学专业在山大最王牌，拥有1位中科院院士，培养出了多位院士，密码专家王小云就是山大毕业的。

清华大学：

清华大学的数学专业虽然创建较晚，但在清华平台里面发展非常快，有一大批有实力的中青年教授，数学学科在全球也极具实力，在世界QS基础学科排名中跃居第20名。

北京师范大学：

北师大的数学专业历史悠久，1922年就创立，拥有中科院院士2人，第三世界科学院院士1人。

南开大学：

南开大学的数学专业也毫不逊色，达到了8星级。

浙江大学：

浙江大学的数学专业在2023年排名第七。

中山大学：

中山大学的数学专业在2023年排名第八。

哈尔滨工业大学：

哈尔滨工业大学在2023年数学专业排名第三。

四川大学：

四川大学的数学专业在2023年排名第十二。

南京大学：

南京大学的数学专业在2023年排名第七。

中国科学技术大学：

中国科学技术大学的数学专业在2023年排名第六。

华东师范大学：

华东师范大学在2023年数学专业排名第十。

华中师范大学：

华中师范大学在2023年数学专业排名第四。

东北师范大学：

东北师范大学在2023年数学专业排名第五。

南京师范大学：

南京师范大学在2023年数学专业排名第六。

首都师范大学：

首都师范大学在2023年数学专业排名第十。

河北大学：

河北大学也设有数学类专业，但在2023年排名未进入前十。

这些排名综合了不同来源的数据，具有一定的权威性和参考价值。建议根据最新的排名信息和自身情况，选择最适合自己的院校和专业。