石油检验分析专业主要学习以下内容：

基础化学：

包括无机化学、有机化学等，这是分析化学的基础。

化学分析：

学习各种化学分析方法和技术，如重量分析、容量分析等。

仪器分析：

学习各种分析仪器的原理、操作和维护，如光谱分析、色谱分析等。

工业分析：

学习石油产品的工业分析方法，包括原油分析、成品油分析等。

分析仪器结构及维护：

学习分析仪器的内部结构和工作原理，以及日常维护和故障排除。

化验室组织与管理：

学习化验室的组织结构、管理方法和安全操作规程。

产品检验与质量控制：

学习如何对产品进行质量检验和控制，确保产品质量符合标准。

现代分析技术：

学习最新的分析技术，如色谱-质谱联用、电化学分析等。

实习实训：

在校内进行基础化学、化学分析、仪器分析、工业分析与质量控制等实训，在化工、石油、医药、食品等企业进行实习，积累实际工作经验。

此外，还可能涉及以下专业：

油气储运工程：培养从事油气储存、运输、燃气输配等领域的人才，包括油气化验检测工作。

应用化工技术：涉及化工产品的生产、加工、分析、检验等方面的知识和技能。

石油炼制技术：专注于石油的炼制过程，包括原油加工、产品分离等。

石油化工技术：学习石油化工的生产、加工、分析、检验等方面的知识和技能。

这些专业课程和实习实训旨在培养学生具备扎实的理论基础和较强的实际操作能力，能够在石油和化工行业中从事分析、检验、质量控制等工作。