泾县高级职业中学（泾县职高）开设的美术专业包括电脑美术等，该专业就业前景看好，具体优势如下：

行业需求：

美术专业实用性强，社会需求量大，涉及到人的吃穿住行各个方面。随着各类新型文化产业和时尚产业的兴起，各行各业乃至城市建设越来越注重“包装”，社会对艺术人才的需求量大大增加。

职业路径：

学生毕业后可以从事的职业包括美术老师、设计师、插画师、游戏设定、美术期刊编辑、漫画家、雕塑家等。

就业方向：

美术专业毕业生可以到各级学校、媒体、新闻出版机构，以及各企事业单位的宣传部门就业。随着社会不断发展和人们整体素质提升，美术类中职专业领域的需求越来越广泛，就业前景也越来越好。

教育质量：

虽然职高学历相对较低，但选择好的学校可以获得较高水平的教学，从而提高就业竞争力。

综上所述，泾县职高的美术专业在就业前景、职业路径和就业方向等方面都有较好的表现，建议有兴趣的学生可以优先考虑。