现代园艺技术专业主要学习以下内容：

植物学：

学习植物的形态、分类、生理和生化等基本知识。

植物生长与环境：

研究植物生长的条件、土壤管理、水肥控制等。

园艺植物育苗技术：

掌握植物的播种、育苗、移栽等关键技术。

园艺植物栽培：

学习果树、蔬菜、花卉等园艺植物的栽培方法。

病虫害防治：

了解园艺植物常见病虫害的识别、预防和控制技术。

园艺植物造型设计：

学习园艺植物的修剪、造型和摆放设计。

园艺植物土肥水管理技术：

掌握土壤改良、施肥和灌溉等管理技术。

园艺植物组织培养：

学习植物组织培养的基本原理和技术。

园艺产品采后处理与加工技术：

了解园艺产品的采收、包装、贮藏和加工等流程。

园艺植物病虫害防治技术：

学习病虫害的防治方法和策略。

园艺植物植株调整技术：

掌握植物的修剪、整形和植株调整技术。

园艺植物造型艺术：

学习园艺植物的造型设计和艺术表现。

花卉、都市园艺、现代农艺、葡萄生产技术、枸杞栽培与加工：

部分高校按专业方向培养，涉及花卉、都市园艺、现代农艺、葡萄生产技术、枸杞栽培与加工等内容。

遗传学、生物统计学与试验设计：

学习园艺作物的遗传规律、生物统计学方法和试验设计技术。

园艺设施：

了解园艺设施的设计、建设和管理。

农业物联网技术：

学习农业物联网技术的应用和管理。

园艺种子种苗生产：

掌握园艺种子的选择和种苗的生产技术。

果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术：

学习果树、蔬菜和花卉的生产技术和管理。

插花技艺：

学习插花艺术和花艺设计。

园艺产品贮藏运销学：

了解园艺产品的贮藏、运输和销售管理。

园艺产品商品学：

学习园艺产品的商品化管理和市场营销。

此外，园艺技术专业还注重培养学生的实践能力，开设了一系列实训课程，如观赏植物分类与识别、园艺植物害虫识别与病害诊断综合实训、果树嫁接与修剪综合实训、园艺植物周年生产与应用实训等。

建议学生根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业方向，并在学习过程中注重理论与实践相结合，提升实际操作能力。