质量检测员可以学习的专业包括：

质量管理：

这个专业专注于质量管理和质量控制的理论与实践，适合希望从事质量检测和管理工作的学生。

工业工程：

工业工程专业涉及制造系统的设计、优化和改善，适合对生产流程和质量控制感兴趣的质检员。

机械工程：

机械工程专业通常具备机械系统的设计、制造和维护知识，适合从事机械产品的质量检测。

材料科学与工程：

这个专业涉及材料的性质、应用和加工，适合从事材料质量控制的质检员。

电气工程：

电气工程专业的学生通常具备电子设备和系统的设计与测试知识，适合从事电子产品质量检测。

计算机科学与技术：

计算机科学专业的学生具备计算机系统的设计与开发能力，适合从事软件质量控制和测试。

化学工程：

化学工程专业的学生具备化学反应、过程控制和产品质量检测的知识，适合从事化工产品的质量检测。

食品质量与安全专业：

专注于食品的质量与安全检测、控制和管理，适合在食品企业、质检机构或食品监管部门工作。

药学专业：

药学专业涉及药品的质量控制和管理，适合从事药品质量检测工作。

工业产品质量检测技术专业：

培养具备工业产品质量检测和控制能力的专业人才，适合在工业企业或质检机构工作。

统计学：

学习统计学的基本理论和方法，了解统计学在质量控制中的应用。

生产管理：

学习生产过程的管理和控制，适合从事生产过程中的质量检测工作。

医学检验技术 、 医学实验技术专业、 卫生监督专业、 食品质量检疫专业、 理化测试与质检技术：

这些专业也适合从事相关的质量检测工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果对电子产品质量检测感兴趣，可以选择电气工程或计算机科学与技术专业；如果希望在食品行业工作，可以选择食品质量与安全专业。