以下是一些关于水族科学与技术专业的大学排名信息：

上海海洋大学：

在多个排名中均位列第一，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

大连海洋大学：

在多个排名中均位列前茅，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

华中农业大学：

在多个排名中均位列前三，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

西南大学：

在中国大学分专业竞争力排行榜中位列第四。

天津农学院：

在多个排名中均位列前十，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

中国海洋大学：

在多个排名中均位列前十，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

厦门大学：

在软科教育网发布的力学专业排名中位列第七。

海南大学：

在多个排名中均位列前十，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

福建师范大学：

在多个排名中均位列前十，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

南京农业大学：

在多个排名中均位列前十，如软科教育网发布的力学专业排名以及中国大学分专业竞争力排行榜。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化，具体选择学校时还需结合个人兴趣和实际情况。