台湾高雄大学的专业设置较为全面，涵盖了文法商理工等多个领域。具体来说，其优势专业包括医学、生物化学、医学遗传、药理学、生理及分子医学、牙医学、口腔卫生、药学、天然药物、临床药学、护理学、性别研究、公共卫生学、行为科学等。此外，学校还设有医学院、口腔医学院、药学院、护理学院、健康科学院、生命科学院等六大学院，进一步体现了其专业设置的齐全性。

高雄大学作为一所年轻的国立大学，虽然成立时间不长，但其学术实力和综合排名在台湾高等教育体系中占有一席之地。尤其在理工科领域，学校拥有几位留美海归的洋博士教授，使得化学工程及材料工程等领域表现突出。

在文科方面，高雄大学提供文法商学等专业，管理学院下设有金融管理学系、应用经济学系、亚太工商管理学系、资讯管理学系等。这些专业设置使得高雄大学在台湾南部地区具有一定的竞争力。

综合来看，高雄大学的专业设置较为全面，尤其在理工科和医学领域具有明显优势。对于想要在台湾南部地区学习的学生来说，高雄大学是一个值得考虑的选择。不过，由于学校成立时间较短，知名度和校友网络可能不如一些老牌私立大学，因此学生在选择时也需要综合考虑各方面因素。