护理学专业主要学习的知识包括以下几个方面：

基础医学与护理学知识

系统解剖学、生理学、病理学、药理学等医学基础知识。

基础护理学、护理学导论、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学等护理学专业课程。

临床护理技能

护理操作技术，如给药、测量生命体征、处理伤口等。

急救与抢救技术，提高应变能力和危机处置能力。

护理伦理与法律

护理伦理道德规范，培养职业素养和决策能力。

护理法律，了解相关法律法规，避免法律风险并保障患者权益。

健康评估与健康教育

进行全面的健康评估，掌握有效的健康教育技巧。

护理管理与科研

护理管理学，了解护理的管理原则和方法。

护理研究，评估现有护理方法的有效性，探索新的护理干预措施。

人文社科知识

社会科学、人文学科等相关知识，培养良好的沟通技巧和团队合作能力。

终身学习与职业发展

培养终身学习能力，了解护理学的学科发展方向与动态。

其他相关课程

计算机基础与应用、康复护理学、社区护理学、中医护理学基础等。

通过这些课程的学习和实践，护理专业的学生将具备较系统的护理学及相关医学和人文社会科学知识，具有基本的临床护理能力、教学能力、管理能力、科研能力以及良好的职业素养，能在各类医疗卫生保健机构从事护理工作。