饲料与养殖专业主要学习以下内容：

基础理论知识 ：包括动物营养需要、饲料配方与设计、配合饲料生产理论和技术、畜禽生产与营销等。

专业课程

《畜禽解剖与生理》

《微生物学》

《饲料原料》

《家畜生理学》

《家禽营养学》

《畜禽生产与营销》

《饲料加工机械》

《饲料及添加剂》

《饲料品质检测》

《畜禽病防治》

专业技能

饲料品质检测与分析

饲料配方设计

饲料营销

畜牧生产

疾病诊断与防治

售后技术服务与技术推广

实践环节：

包括饲料品质检测与分析、饲料配方设计、饲料营销、饲料厂经营管理、疾病诊断与防治、售后技术服务与技术推广等

培养目标：

培养具有良好职业道德和人文素养，掌握动物营养、饲料加工、分析化学知识，熟悉饲料法规、动物养殖、动物疾病防治基本知识，具备饲料原料和产品质量控制、检测、饲料加工生产、畜禽主要疫病防治能力的高素质技术技能人才

这些课程和内容涵盖了从动物营养和饲料加工到畜禽养殖和疾病防治的各个方面，为从事饲料与养殖行业提供了全面的知识和技能。