福建医学院的专业排名如下：

福建医科大学

临床医学：

全国排名第24，福建排名第1

麻醉学：全国排名第2，A+

临床药学：全国排名第4，A+

医学影像技术：全国排名第5，A+

康复治疗学：全国排名第7，A+

护理学：全国排名第3，中国五星级学科

口腔医学：全国排名第17，中国四星级学科

公共卫生与预防医学：全国排名第16，中国四星级学科

药学：全国排名第59，中国四星级学科

福建中医药大学

临床医学：

全国排名第23，福建排名第3

药学：全国排名第26，中国四星级学科

中医学：全国排名未提供，但作为一所中医药教学为主的大学，其中医学专业在全国有一定影响力

厦门医学院

临床医学：

全国排名第24，福建排名第2

莆田学院

临床医学：

全国排名第24，福建排名第4

这些排名信息基于最新的数据和评估，但请注意，排名可能会随时间和评估标准的变化而有所调整。建议参考多个来源以获取最准确的信息。