杨毅教授的专业领域包括 建筑学和 城乡规划与设计。他从事的研究方向有建成遗产保护与设计、建筑人类学、东南亚建筑与聚落以及乡村空间规划与建筑设计。

根据以上信息，如果杨毅教授的专业领域和研究方向是你的兴趣所在，那么选择建筑学或城乡规划与设计专业将是一个很好的选择。这两个专业不仅涵盖了广泛的学术和实践领域，而且与杨毅教授的研究方向高度相关。