编程和测试相关的专业主要包括以下几种：

计算机科学与技术：

这是最基础且全面的专业，涵盖了编程知识、算法、数据结构、操作系统等多个重要领域。学习该专业能够为学生打下坚实的基础，使他们能够从前端到后端，再到数据库管理和维护的全范围技能。

软件工程：

这个专业偏重于软件的开发过程，包括软件设计、测试、维护以及管理。它强调团队合作、项目管理技能以及质量保证的重要性。适合那些对编程及软件生命周期管理有深入兴趣的学生。

信息技术：

该专业通常着重于使用技术解决实际问题，包括网络配置、系统管理、和信息系统的安全。与计算机科学与技术专业相比，信息技术更侧重于实践操作，使学生能够了解到如何在组织中配置和维护IT系统，以提高效率和保障信息安全。

人工智能：

这是一个热门且前沿的领域，涉及机器学习、神经网络、深度学习等高级编程技能。专业课程旨在训练学生构建智能系统和应用程序，以解决复杂的问题。

数据科学：

数据科学是一个涉及从大量数据中提取有用信息的技术和方法的领域。学习数据科学可以让学生掌握数据分析、数据挖掘、机器学习和人工智能等领域的知识，这个专业在当前的数据驱动时代非常有前景。

建议

选择哪个专业取决于个人的兴趣、职业发展前景和个人能力。如果对计算机科学和软件开发有浓厚兴趣，可以选择计算机科学与技术或软件工程专业。如果对软件的质量控制和测试有较高要求，可以选择软件工程或测试专业。此外，随着人工智能和数据科学的发展，这两个领域也将提供更多就业机会。无论选择哪个专业，都需要不断学习和提升自己的技能，跟随技术发展的步伐。