学京剧一开始可以学习的专业是 京剧表演专业。这个专业旨在培养具有全面素质，包括德、智、体、美、劳，并且具备创新精神和艺术实践能力的京剧表演人才。毕业生能够在戏曲院团、艺术院校等单位从事戏曲表演和教学工作。

在本科阶段，京剧表演专业的学生需要学习京剧本行当的经典传统剧目、新编历史剧目、现代戏剧目，以及基、毯、身、把等京剧表演专业基础课程。此外，学生还要学习专业理论课程、公共基础课程以及通识选修类课程，以了解京剧现状、发展趋势及相关表演专业的发展动态。

除了京剧表演专业，还有以下相关专业可以选择：

京剧器乐专业：

专注于培养掌握京剧器乐演奏技能的人才，毕业生能够在专业艺术院团、院校从事戏曲教学、科研、演出、创作等工作。

多剧种表演专业方向：

包括京剧在内的多种戏曲表演，旨在培养能够在不同戏曲剧种中表演的专业人才。

戏曲舞台监督专业：

培养具有戏曲舞台监督能力的人才，他们能够在专业艺术院团、院校从事戏曲舞台监督工作。

表演（戏曲形体教育）专业：

专注于戏曲形体教育，包括身段、毯功、把子功等技能的培养，适合对戏曲形体表演有兴趣的学生。

导演（戏曲导演）专业：

培养具备戏曲导演能力的人才，毕业生能够在戏曲团体、剧院等地从事戏曲导演工作。

音乐表演（民族器乐）专业：

虽然这个专业更侧重于民族器乐，但戏曲表演中也需要良好的音乐素养，因此也适合对音乐有兴趣的学生。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择适合自己的专业方向进行深入学习。如果对京剧表演有浓厚兴趣，建议选择京剧表演专业。如果对京剧器乐、舞台监督等方面有兴趣，可以选择相应的专业。