山西的UI设计专业就业情况整体是 良好的。以下是一些关键点：

行业需求：

山西对UI设计师的需求量较大，尤其是有丰富经验的设计师，月薪可达15k-30k。随着互联网+的发展，预计UI/UE设计人才缺口将超过200w。

薪资水平：

UI设计师在太原的薪资水平相对较高，尤其是有丰富经验的设计师，月薪可达15k-30k。对于刚入行的新人，太原的UI设计行业也提供了不错的薪资待遇。

就业方向：

UI设计专业的就业方向广泛，包括互联网、金融、教育、医疗等多个行业。随着智能机和智能机器人研发的出现，UI设计的需求也在不断增加。

职业发展：

UI设计师可以通过不断积累经验和提升技能，逐步发展成为高级设计师、设计总监等职位，获得更高的薪资待遇和职业发展空间。

行业竞争：

虽然UI设计行业的就业前景广阔，但市场竞争也较为激烈。大量低端设计师难以找到工作，而中高端设计师供不应求。因此，具备专业技能和创意的UI设计师更容易获得好的就业机会和高薪。

综上所述，山西的UI设计专业就业前景是乐观的，但建议学习者具备较高的专业技能和创意能力，以便在激烈的竞争中脱颖而出。