零基础学习短视频制作，可以考虑以下专业：

影视制作专业：

涵盖电影、电视剧等各种形式的影视制作，包括拍摄、剪辑、导演和后期制作等技术，为短视频创作提供基础。

广告与传媒专业：

侧重于广告与媒体行业的理论和实践，包括市场营销、品牌推广和创意策划等概念，这对于制作有吸引力的短视频非常重要。

数字媒体艺术专业：

与数字媒体相关，涵盖计算机图形、动画制作和互动媒体等方面的知识，能够提供制作高质量短视频所需的技能和创意。

传媒与传播专业：

研究传媒与传播领域的理论与实践，包括社交媒体、网络传播和用户参与等方面，有助于了解短视频在社会和文化中的作用及有效传达信息。

创意设计专业：

注重创意思维和视觉表达能力的培养，掌握独特的视觉语言和设计技巧，有助于创作出引人入胜的短视频内容。

网络与新媒体专业：

开设于2012年，全国有近300所高校开设，专业内容涵盖网络与新媒体的理论与实践，适合对短视频制作感兴趣的学生。

短视频创作与运营微专业：

聚焦短视频领域的更新迭代创作变化，通过理论与实践相结合的教学方式，系统学习视听创作的基本知识与技能，培养掌握短视频策划、拍摄、剪辑、运营等能力。

短视频制作与运营微专业：

涵盖短视频创作全流程的内容课程，从概念、类型、平台分析到创意策划、拍摄技巧、剪辑技巧、发布技巧、运营攻略和商业变现。

数字媒体技术专业：

涉及数字多媒体技术，包括计算机图形、动画、虚拟现实等方面的知识，适用于想学习视频制作技术的同学。

计算机科学与技术专业：

提供多媒体技术的基础知识和应用技能，也涉及到一些视频制作相关的知识和技术。

影视后期专业：

对拍摄完的影片或者软件做的动画进行后期处理，使其形成完整的影片，加特效、加文字，并且为影片制作声音等。

电影制作/电影学专业：

教授关于电影和视频制作的基本理论和技术，包括视频剪辑、剧本编写、摄影等，提供一个广泛的视野。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行学习。如果条件允许，建议先了解各个专业的课程设置和就业方向，以便做出更合适的选择。