关于“卓艺专业美发怎么样”这个问题，存在以下几种不同的观点：

负面评价

有顾客表示服务态度不好，存在区别对待的情况。

有顾客称被敲诈，例如在龙头寺经典店被骗了500多元，且会员卡被换成了没有卓艺二字的。

正面评价

有顾客对卓艺的服务和效果表示满意，认为发型做得不错，且店内环境干净，美发师态度认真。

中立评价

有信息提到卓艺是上海柏芽电子商务有限公司旗下的品牌，强调其“诚信合作、优质服务”的态度，并有一定的艺术化设计理念。

综合以上信息，卓艺专业美发的评价存在较大的分歧。虽然有一些负面评价，但也有顾客对其服务和效果表示满意。因此，如果你考虑去卓艺专业美发，建议先了解清楚其服务内容和顾客评价，以便做出更合适的选择。如果可能，可以先尝试一些团购或特价服务，亲自体验一下其服务质量。