茶学专业定专业技术岗位主要包括以下几个方面：

茶艺师

服务类：主要在高端茶馆、高端酒店等需要茶艺服务配合的企业工作，偏重服务，部分会涉及销售但销售压力较小。

服务+销售类：对应一些茶企或偏茶叶销售的门店，工作相对轻松，压力不大，主要目的是积累经验，为后期创业做准备。

茶艺培训师

职业类培训机构：薪资构成通常为底薪加课时费，部分机构会要求培训师招生与薪资挂钩。

茶企培训岗：主要针对经销商培训，与业绩挂钩的成分较少但出差较多。

拼配研发技术岗

新茶饮研发：涉及新茶饮的研发工作，对于新茶饮茶企非常重要。

传统茶企研发：涉及传统茶企的研发工作，对传统茶企同样重要，且通常在规模较大的企业才有招聘。

茶叶生产加工

茶树栽培育种：涉及茶树的栽培育种工作。

茶叶审评检验：涉及茶叶的审评和检验工作。

茶的综合利用：涉及茶叶的综合利用和开发。

销售岗

客户经理：在茶企或销售门店从事客户管理工作。

招商经理：负责招商工作，吸引客户或合作伙伴。

销售代表：直接从事茶叶产品的销售工作。

文字类岗位

茶媒体：从事茶文化的媒体工作，包括文章撰写、编辑等。

茶文化传播公司：从事茶文化的传播和推广工作，包括文案撰写、策划等。

茶企文案：在茶企从事文案类工作，如产品介绍、品牌宣传等。

这些岗位涵盖了茶学专业的多个方面，从技术应用到服务管理，再到研发创新，为茶学专业的毕业生提供了多样化的就业选择。建议毕业生根据自身的兴趣和职业规划，选择最适合自己的岗位。