对于没有文化基础的人来说，选择专业时可以考虑以下几类：

计算机技术：

编程、网页设计、软件开发等技术在现代社会需求量大，容易入门，且工资待遇较好。IT行业就业市场不饱和，缺少技术性人才。

语言学习：

掌握一门或多门外语，尤其是英语，可以提升职业发展和生活体验。还可以根据兴趣学习其他语言，如汉语、日语、法语等。

职业技能：

根据个人职业目标，选择相关的职业技能进行学习，例如烹饪技术、机械制造、汽车维修、电脑编程、美容美发等。这些专业更注重实践操作，相对来说对文化课成绩要求不高。

文科类专业：

汉语言文学、初等教育、学前教育、小语种、英语、体育、教育管理、思想政治、历史、行政管理、市场营销、旅游管理、公共事业管理、人力资源管理等。这些专业相对容易，适合学历较低的人群。

电子商务新媒体专业：

这个专业主要培养客服、美工、运营方面的技术性人才。课程以计算机网络原理、电子商务概论、电子商务网站推广、电子商务客户服务、网络营销实务等为主，简单易学，适合性格外向、形象好的同学。

艺术设计与制作专业：

如果学生既没有好的外表也没有开朗的性格，属于内向实用型，那么可以了解一下艺术设计和制作。这个专业对文化成绩要求相对较低，但需要一定的美术基础。

心理学与社会工作：

心理学适合善于沟通的女生，未来可从事心理辅导或教育工作；社会工作适合关注社会问题的女生，可致力于社会福利和社区发展。

厨师专业：

学习厨师专业，你将深入探究各种食材的特性，熟练掌握烹饪技巧，精准拿捏火候，巧妙调配味道。毕业后，厨师专业的就业道路十分宽广。

西点西餐专业：

学习西点西餐专业，你将踏入烘焙的艺术殿堂，学会制作各类精美的甜点，熟悉西餐的烹饪流程以及礼仪规范。市场对专业的西点西餐人才求贤若渴。

美容美发与化妆：

在这个日益注重形象的时代，美容美发与化妆专业人员就如同打造美丽的魔法师，用他们的双手为人们塑造出理想的外在形象。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。同时，可以通过参加一些文化活动、读书、旅行等，积极补充自己的文化知识，提升自己的综合素质。