以下是江西专业热门大学排名：

南昌大学

综合实力强，是江西省最好的大学，获得AA5评级。在全国高校的排名区间为第70名-第100名。

特色专业：生物科学、汉语言文学、工商管理等。

江西师范大学

师范类专业有较高声誉，是江西省内较为突出的综合性大学之一。在全国高校的排名区间为第120名-第170名。

特色专业：化学、汉语言文学、公共事业管理、英语等。

江西财经大学

财经类专业实力强，是江西省内唯一的211工程大学。在全国高校的排名区间为第120名-第145名。

特色专业：法学、财政学、会计学等。

华东交通大学

以交通专业特色著称，在铁路工程及交通运输等领域表现突出。在全国高校的排名区间未明确列出，但位于第四位。

特色专业：交通运输、土木工程、机械工程、自动化、电子信息工程等。

南昌航空大学

在航空航天领域屡获佳绩，名列第五。在全国高校的排名区间未明确列出，但位于第五位。

特色专业：金属材料工程、材料成型及控制工程、测控技术与仪器、电子信息工程等。

江西理工大学

老牌名校，以工科见长，近年来发展迅速，成为江西省一流学科建设高校。在全国高校的排名区间未明确列出，但位于第六位。

特色专业：材料科学与工程、机械工程、测绘科学与技术、计算机科学与技术等。

江西农业大学

专注于农业科学和园艺学等领域的深入研究。在全国高校的排名区间未明确列出，但位于第七位。

特色专业：农业科学、园艺学等。

江西中医药大学

以中医学与中药学专业而著称。在全国高校的排名区间未明确列出，但位于第八位。

特色专业：中医学、中药学等。

东华理工大学

首次挤入前十，以工科见长。在全国高校的排名区间未明确列出，但表现突出。

江西师范大学（另一来源）

以师范教育见长，历史悠久，文化底蕴深厚。在全国高校的排名区间为第117名。

这些排名基于最近的信息更新，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议参考多个来源以获取更全面的信息。