自学技术专业大专可以学习的专业选择较多，以下是一些建议的专业及其学习内容：

机电一体化技术

学习内容：包括计算机科学技术和机械类相关专业知识，如机械技术和电气技术的基础理论和专业知识，实践技能及实际工作能力。

无人机技术应用

学习内容：专门培养无人机应用领域的专业人才，涉及城市设计、城市规划、道路交通指挥、展会活动、摄影摄像、庆祝活动等。

大数据技术

学习内容：在国家鼓励发展大数据的背景下，学习大数据技术具有广阔的市场应用前景和发展前途。

计算机网络技术

学习内容：构建和维护计算机网络系统，确保网络安全和信息流畅。

会计电算化

学习内容：结合财务和计算机知识，为企业提供精准的会计财务数据分析和报告。

影视剪辑

学习内容：在影视行业中，学习影视剪辑技术，适应短视频发展需求，可成为“百万剪辑师”。

商业插画

学习内容：需要一定绘画基础，掌握插画技术后，可以在行业获得不错收入，甚至成为自由插画师。

游戏设计

学习内容：学习游戏设计，包括原画设计、游戏3D美术、动作设计、游戏特效、UI设计、程序开发等。

计算机应用技术

学习内容：信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。

行政管理

学习内容：主要以记忆为主，适合希望从事文职工作的学生。

汉语言文学

学习内容：课程难度较低，就业面广，适合对文学有兴趣的考生。

学前教育

学习内容：注重实用性，毕业生可以在幼儿园等教育机构工作。

人力资源管理

学习内容：课程内容与企业管理密切相关，适合希望进入企业管理领域的学生。

这些专业中，既有技术性较强的专业，如机电一体化技术、无人机技术应用、大数据技术和计算机应用技术，也有偏向管理和文职的专业，如行政管理和人力资源管理。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。