江苏大学的王牌专业包括农业工程、机械工程、动力工程及工程热物理和食品科学与工程。这些专业在2024年物理类普通批中的录取分数线如下：

农业工程：

526分

机械工程：

526分

动力工程及工程热物理：

526分

食品科学与工程：

526分

建议：

如果想报考江苏大学的王牌专业，建议至少要达到这些专业的录取分数线，即526分。

由于这些专业非常热门，竞争可能会比较激烈，建议考生提前了解并准备好充分的复习。